cc不优秀提示您:看后求收藏(第119章 顾家金库,屯粮不卖的,cc不优秀,爱好中文网),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
由于太大的坛子比较贵,而且还需要提前预订,所以这次的用的还是上回的几个酒坛。
分开装坛后,不能立马密封,因为酒曲中的菌种还需要接触空气,进行有氧增殖。由于还是早春,所以气温还是偏低,顾亮还是烧了一盆炭火,用来增温。这个房间偏小,一盆炭火足以使房间温度升到二十度左右。
差不多一天后,能从坛口看到许多气泡向外翻滚,像水沸腾一样,初步发酵便成了。
这时就必须密封发酵了,不然再这么在空气中放肆发酵,最后肯定得酸。盖上盖子,浇上水,便隔绝了空气。
剩下的任务,还是得交给时间。差不多需要两个月左右,才能到下一步。
在这之前,准备工作必须做好。剩下的、也就是最重要的一步,就是蒸馏。首先要做的便是再来一口铁锅,顾亮向顾老太提出这个要求时,顾老太差点一口气没有背过去。她实在是不明白,做个酒用坛子就行了,咋需要这么多锅干嘛。
不过心疼归心疼,该买还是得买,酒已经做了一半,总不能半途而废吧。俗话说舍不得孩子套不住狼,做生意没有本钱哪里来的赚头。
本来去年家中是存了不少钱的,顾老太原本估摸着这些钱可以去买头牛回来,开春好犁地。家里地多,年年耕田时家中男人都得当‘牛’用。一个在前面拉,一个在后面推,反反复复几天才能犁好一小块田。泥土田倒还好,两个人使使劲倒也拉的动,若是遇上一些沙土田,那地硬的和碾盘上的蘑菇一样———底子就硬。一个人还拉不动,还得两个人来。
往往一天下来,那便是身上没有一个好地方,肩膀都带血。这还是犁第一遍,要想达到插秧的水平,一块田至少得犁三次。第一片深犁,得把头年的草根去掉,翻晒虫卵,把深层土壤翻出来。第二次让土疙瘩变松软,使得水田成型。第三次则是使得水田平整,不至于高高低低。
三次下来,一家人上半年时间便花去了一半。所以顾老太才想着把钱存着买头黄牛,一头黄牛少说也能抵得上几个成年汉子。所以也不怪顾老太心疼,掏钱掏的不爽快。俗话说贫贱夫妻百事哀,贫贱的家庭连吃饱肚子拼尽全力也做不到,所以眼看有机会可以买牛顾老太怎能不珍惜。
在得知顾老太的想法后,顾亮也觉得是时候为家里添头牛了。不仅现在用的到,后面自己卖酒买粮食都可以用的到,也不用再借里正家的牛车了。
顾亮私下找到顾老太,问她家里还有多少银子
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续阅读。