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藏于东院的头酒一共有两坛子,都是这些日子每次蒸酒留下来的,每次的头酒也就一两碗的量,一直积攒下来才这么多。
这头酒香,入口味爆辣,但是杂邪味大,也就是说含有一些甲醇。而尾酒混浊,味道带有一些苦涩,但是还是比较安全的。所以头酒就被留下来了,而尾酒则被节俭的顾老汉拿去喝了。正所谓卖布的穿破衣,卖酒的喝杂酒。
这头酒之所以单独存放没有丢弃,是顾亮原本打算留着窖藏,等过个一两年,等到里面的甲醇转化成无害物质再二次蒸馏的,毕竟头酒里面的芳香物质最多。不过现在量还太少,所以就直接放在东院厅中了,也没有去管它。
根据现场来看,两坛酒均被打开来了,而且消失的量还挺多,再根据消失的两个小空酒壶,说明这人就是就是冲着他们家的酒来的。
这时陈氏说话了:“爹,这人估计就是冲着咱们家的酒来的。而且咱们村中平时很少有生人来,谁家来了生人不一会儿全村就知道了,所以偷酒的人一定是咱们村的人。”
顾老汉摸了摸胡子也表示同意,说道:“你说的对,这人是谁呢?最近村中的你刘叔之前多次来找我买酒,只不过咱们家是酒早已被预订完,而且价格也高,会不会是他?”
“这刘家男人虽然是个酒鬼,但是从不干这偷鸡摸狗的事,不可能是他。我看没准是那个李癞头,村中能干出摸进人家里的事有几件不是他干的。”顾老太此时反驳道说:“之前我们家酿酒时,我就看到他偷偷摸摸的在围墙后面偷看呢!不过咱们没抓到现成的,也不好去找他麻烦。只能咱们留点心眼, 下次再不能都去外面干活了,这次是酒,下次可能就是钱了!”
“爷、奶,现在不是讨论以后如何防备贼人的时候啊。这头酒是真的可能有毒的,万一那人真的喝多了,真的可能会有生命危险的!”顾亮在一旁揪心的说道,并不是他圣母心泛滥,而是觉得小偷只是因为偷酒喝便失了性命那是真的有些太倒霉了。而且可能倒霉的不止他,若是小偷真的喝死了,这人命关天的事真的会赖上他们家的。
顾家其他人看到顾亮如此焦急,便向顾亮疑惑的问道,说这头酒真的能喝死人吗?
其实不怪他们,之前顾亮也说过这头酒辛辣浓烈,可能会有毒。但是他们一直觉得是顾亮在哄骗他们,毕竟同是蒸馏出来的酒,为什么这头酒就不能喝,其他的酒就能喝了呢?在这种超出他们认知的情况下,他们理所当然的认为这头酒顶多不好喝、喝了头
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